On se casse pô l’c– pour faire l’Tiramisu

Oh ben tiens t’es là

Toi ??????

 

Regarde ce que je sais faire maint’nant !!!

Y’en manque un peu, c’était pour le goûter …

 

tiramisu1.jpg

 

Recette proposée par Sépamoi

Une recette rapide (j’aime bien quand ça va vite) et délicieuse dans laquelle la seule difficulté est de séparer le blanc des jaunes d’oeufs … – J’y suis pô bien arrivé … Mais vous inquiétez pô – ça va l’faire !

Prévoir tout de même un temps de repos de 6 à 12 heures.  Ca me suffira pô si j’ai pô mes 15 h de sommeil, j’suis pô opérationnel ! C’est pour ça que je l’ai fait hier, mais j’ai pô trouvé de café alors j’ai mis de la chicoré .

Mais vous inquiétez pô … Ça va l’faire

Préparation : 15 mn – Ah Qd même ? Pfff !

Cuisson : 0 mn YES !

toute façon on a plus d’four à Forumeu

Faut l’faire : crâmer un four ? ? ?

Repos : 360 mn

Temps total : 375 mn

Difficulté : Facile (Trop Fastoche la difficulté)

Pour 8 personnes :

- 1 oeuf de truche
- 75 g de sucre glace
- 250 g de mascarpone
- 4 dl de café
- 1 paquet de biscuits à la cuillère ou de boudoirs
-
cacao non sucré

1/ Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajouter la mascarpone. Mélanger de nouveau.

2/ Battre les blancs d’oeufs en neige et les incorporer à la préparation.

3/ Imbiber rapidement les biscuits avec le café tiède (surtout pas brûlant !).

J’ai Pô trouver de café en poudre. J’ai acheté de la Chicorée

4/ Disposer une première couche de biscuits dans un plat. Ajouter la moitié de la crème. Étaler la crème. Disposer une deuxième couche de biscuits par-dessus. Étaler le reste de crème.5/ Placer au réfrigérateur avec un film plastique par-dessus (pour ne pas que le gâteau prenne les odeurs du frigo) pendant quelques heures.

Vous voyez que y’a pô qu’moi

qu’il dit qu’le FRIGO D’FORUMEU Y PU

6/ Retirer le film plastique (!) et saupoudrer le gâteau de cacao non sucré.Pour finir … L’utilisation de sucre glace, et non de sucre en poudre, donne une texture particulière à la crème.

Lui, y commence à me courir

avec ses recommandations à la con !

Bon appétit !!!

tiramisu1.jpg

 


9 commentaires

  1. pat dit :

    Comment ça un oeuf de truche mais alors comment faire pour battre « les » oeufs??????
    en tous cas ça a l’air ben bon, je veux bien finir le plat…

  2. Lily dit :

    Merci pour la recette mon Kiki, je vois que tu t’appliques!!! et en plus y a même pô de cuisson, ça t’arrange bien hein surtout que tu maîtrises pô bien le fonctionnement ?? ;-) ça a l’air bien bon ma foi et avec UN seul oeuf de truche on économise des oeufs ainsi tu pourras en refaire souvent « lol » Vais prendre une petite tranche si tu veux bien avec mon café cette ap.midi! Bizz à tous et à bientôt!

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  3. lacalole dit :

    Lucky Luke,

    si je puis me permettre (et hop tant pis, je me permets, tu cherches toi aussi !!!)

    1. recette rapide : tu changes pô toi !!! mdr

    2. t’avais pas de café … pppffffff … j’aime pô la chicorée !!!

    3. en plus t’as mis plein, plein de la coquille d’oeuf de truche !!! ça craque de partout !!! pouah …

  4. Lily dit :

    Heuuu oui je viens de goûter, tu as raison Carole y a des morceaux de coquilles!! Me suis cassée une dent en plus celle de l’avant tu imagines la tronche!!!! :-D Bin voilà à tout vouloir faire à la « Va – vite » et sans trop se creuser la tête du haut on ne peut rien faire de correct!! Tu es vraiment un as du volant toa!!;-) J’ose même pô imaginer ta conduite d’ailleurs!!!:-D
    :-D :-D

    Bizzz , Faut m’emmener chez le dentiste à présent et viteeeeeeeeeeeeeeeeeee ;-)

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  5. seppassure dit :

    Ben en tout cas, il a une bonne tête sur la photo (le gâteau, le gâteaauu…)
    J’en mangerai bien pour goûter. Tu m’en donnes une part Calole ?

  6. lacalole dit :

    bien sûr SépasSûre !!!

    fais gaffe quand même : y a plein de coquilles de truche !!!

  7. sepamoi2 dit :

    Ho CaYoLe ,
    je me suis lavé mon pied ce matin mais je n?ai tjrs pas retrouvé la serviette éponge : Vous faites suer Pffff!!
    Je m?en fout, j?ai pris le torchon de la cuisine
    ………..
    Et puis Hooo Hooo Comment voulez vous que je l’pète l??uf de la truche sans faire de coquilles , c’est coriace ses trucs là …
    Avec le marteau c?est pô évidant, mais je l’ai eu … YES !!
    C’est nouveau l’Tramisu moelleux à l’intérieur , croustillant à l’extérieur ( tout comme moi)

  8. Lily dit :

    Comment ??? tu as pris le torchon de cuisine pr. essuyer ton autre pied ?? J’y crois pas moa!!!! Ca ne va pas la tête non ..PFFFF On va faire appel au service du contrôle d’hygiène et le papa de Carole, le Maire, va être dans de beaux draps avec toi ;-) On va se faire taper sur les doigts et tt avoir dans le BABA sans rhum
    « lol » :-D :-D et terminé la patisserie, tu vas te retrouver au niouf !! Tu en fais un drôle de croustillant toa!! :-D :-
    Biz Zou et bonne nuit à tous!

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  9. rossanese muriel dit :

    bonjour
    il m’a l’air bon se gateau , je veux bien le gouter ! il en reste ?
    je prend la recette pour en faire merci !
    biz zous a

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