C’est pô l’Amérique , c’est …

C’est  l’Mérou

 

 merou1.jpg

Le terme de mérou désigne plusieurs espèces de poissons des mers chaudes, de même que plusieurs espèces différentes peuvent recevoir la même appellation vernaculaire. On trouve quelques espèces de mérous en Méditerranée.

Le mérou brun, Epinephelus marginatus, est probablement le poisson le plus recherché et le plus médiatique de Méditerranée. Les sites où ce poisson imposant et peu farouche a élu domicile sont particulièrement appréciés des plongeurs et des photographes. La qualité de sa chair en a fait une cible de choix des pêcheurs sous-marins.

Outre Epinephelus marginatus, huit autres espèces de mérou ont été recensées en Méditerranée : Epinephelus aeneus, Epinephelus caninus, Epinephelus coioides, Epinephelus costae, Epinephelus haifensis, Epinephelus malabaricus, Mycteroperca rubra et Polyprion americanus.

Au Québec, le nom officiel est badèche gueule jaune.

Origine du nom : de l’espagnol mero

Nom scientifique (exemple) : Epinephelus Marginatus (pour le mérou brun). Classe Ostéichthyens, ordre Perciformes, famille Serranidés . Description : ovale, massif, à petites écailles, pouvant atteindre 200 cm pour 100 kg.

Habitat : entre 20 et 200 mètres de profondeur, près du fond, dans les zones rocheuses accidentées. Mode de vie : solitaire, sauf au moment du frais.

(Donc j’en conclus : quand il est pas frais c’est qu’il s’est laissé entraîner)

Alimentation : seiches, poulpes, calmars. Conseil culinaire technique le mérou ne s’écaille pas , il se tond

YOO ! Les Sauvageonnes lisez ce qui suit Je dis ça car je me doute bien que vous avez lu que la moitié de ce qu’est écrit précédemment. Je me doute bien que le mérou, si il est pas dans votre assiette vous vous en foutez Ségolènement (Là je suis fier de moi, Mdr comme vous dites). S’en foutre Ségolènement - Imaginez 2 mn (…) Bon d’accord 10 secondes  

Reproduction : possède une glande  hermaphrodite capable de produire des gamètes femelles,0 puis mâles. Comme la  Girelle,

Attendez C’est Pô fini

 mrou3.jpg

le mérou peut changer de sexe,

une fois au cours de sa vie lorsqu’il n’y a plus de mâle dominant: entre 5 et 12 ans le mérou est femelle, puis, jusqu’à la fin de sa vie (40 ans), il devient mâle. On parle d’un mode de reproduction Protérogynique.

 

Hé Hé !  

Si ça s’trouve d’ici

peu  d ‘temps:

Vous allez être très

très mâles

Moi ? Ca y’est,  j’ai fait fille y’a longtemps,  mais longtemps (…)  Maintenant c’est bon.

 

 


11 commentaires

  1. SepPasSure dit :

    Ah bon, y’a si longtemps que ça ? t’es sûr ? ;-)
    Moi, y’a plus de risques que je devienne mâle…

  2. lacalole dit :

    ah, j’ai peur Mérou Kiki, ça commence …, mes poils poussent !!!

  3. lacalole dit :

    non SépasSûre, je crois pas quand même pour Kiki, il met des zlips kangourou, et fait pipi debout le soir !!! ;-)

  4. rossanese muriel dit :

    je suis fille depuis tres tres longtemps je ne changerais plus
    j’ai fait garçon manquè petite et sa ma passè
    bisous a

  5. Coppieters dit :

    Entre le Meru scientifique, le Meru gastronomique que j’ai dégusté en Corse et maintenant le Méru transsexuel, tu nous égares Sépamoi. Commme je suis un peu vieille, vais-je attraper de la barbe ? tu me fais douter…
    Marie-Rose

  6. sepamoi2 dit :

    Mes sauvageonnes favorites préférées,

    Ne voyez vous pas un certain changement s’opérer en vous ?
    Le système pileux par exemple , ou bien la démarche bien moins chaloupée ?…
    Encore quelques temps et vous serez ménopausées et ce sera alors l’amorce inexorable vers la masculinisation.
    Sardines vous êtes ,Mérou vous finirez .
    ( Vous avez déjà la grande baille )
    Pfouf pfouf pouf

  7. lacalole dit :

    he ho toi, Kiki, tu nous a déjà traitées de thons !!!

    maintenant sardines, mérous, et toi … espèce de Saumonette pas fraîche :-D

  8. sepamoi2 dit :

    Saumonette toi même !

    Saumonette ou Petite roussette ou Chat marin ou Chat de mer est l?un des plus petits requins.

    Il vit dans l’océan Atlantique de la Norvège à la Côte d’Ivoire, ainsi qu’en mer Méditerranée. Son intérêt commercial est variable en fonction de sa zone de consommation.

    Ce n’est qu’une fois l’animal étêté, vidé et écorché, qu’il prend la dénomination commerciale de Saumonette.

    Sous le nom de Saumonette, les poissonniers vendent également aiguillats communs et émissolles. Il fait partie des requins les plus consommés en France, avec le requin-taupe, ou veau de mer.

  9. lacalole dit :

    he ho, t’arrête ta science espèce de maquereau !!! :-D

  10. sepamoi2 dit :

    Yo CaYo !
    C’était par pour frimer : c’était pourle
    mot  » étêté » qui me fait marrer :
    étêté du haut , Pfouf !
    étêté sa môman Pfouf Pfouf!,
    étêté où ? Pfouf Pfouf Pfouf

  11. lacalole dit :

    du bas pfouf ouille

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